Beschreibung
• Stremellachs ca. 180 gr.
oder
• Stremellachsseite ca. 1,5 Kg
Unser Stremellachs wird in 9 verschiedenen Kräutern und Gewürzen 24 Stunden mariniert und dann schonend mit unserem Gasräucherofen bei 55 Grad gegart und im letzten Schritt mit etwas Buchenholzrauch veredelt. So bleiben die Gewürz/Kräuteraromen erhalten.
Die Lieferzeit beträgt 3-5 Werktage/ Wunschliefertermin bei Anmerkungen zur Bestellung / Kasse angeben
Zusätzliche Information
Gramm | ca. 180g, Stremellachsseite ca. 1500g |
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